prima pagina

Poza

inchide

Crema de branza si miere, rucola si gratar perfect pentru musafi

voturi: 34

Florica Paunoaia,

Crema de branza si miere, rucola si gratar perfect pentru musafi

Mod de preparare:

Sunt adepta sandwichurilor cat mai sanatoase, cu carne pe care sa o prepar si alaturi de care sa adaug legume si alte minuni ale naturii. Asadar, ingredientele acestui sandwich sunt urmatoarele, alaturi de pasii de preparare: bucatele de carne de pui preparate la gratar. Pe deasupra am adaugat sare, piper. Dupa ce am fript carnea am pus pe gratar si o chifla taiata in doua si am rumenit-o pe partea interioara. Peste chifla calda am adugat o crema pe care am facut-o din crema de branza asa zis dulce pe la noi pe care am amestecat-o cu miere. Asadar, avem chifla taiata pe jumatate, cu crema de branza rece pe ea peste care am pus friptura calda si am asezonat-o cu ardei taiat si frunze de rucola. A iesit un sandwich consistent si foarte interesant pentru papilele gustative. Dulcem cu rucola, carnea usor piperata (folosesc piper totodata pt ca accelereaza arderile), painea frageda oricum si cu aroma inca fierbinte a gratarului. Va recomand! Puteti folosi si felii de paine toast sau normala, franzela. Singura diferenta consta in faptul ca, chifla astfel preparata si sandwishul in sine poate fi servit chiar si musafirilor veniti pe neasteptate, reprezentand un aperitiv foarte gustos. Sa nu mai spun faptul ca indicat ar fi cutitul alaturi de furculita. Pofta mare si sanatoasa! :)

poza precedenta

poza urmatoare